Name: Трюфель повітряний
Brand: Тарта
SKU: 01932079-9921-71db-978e-61c71d8c5e6f
Price: 145 UAH
Availability: InStock

Бісквітне печиво Мадлен в асортименті. Шоколадне з солоною карамеллю та класичне з фундуком, вкриті шоколадом.

Мадленка

Харчова цінність на 100 nutritions. 

Начинка з тіста катаїфі, натуральних паст фісташки та кунжуту, подрібнена фісташка, вкрита молочним шоколадом

Дубайська цукерка

Хрустка шоколадна основа, начинка з тіста катаїфі, натуральних паст фісташки та кунжуту, подрібнена фісташка, вкрита молочним шоколадом.

Дубайська тарталетка

Полуничне серце вкрите повітряним мусом з маскарпоне і білого шоколаду на хрусткому печиві Сабле.

Мусове тістечко Полуниця-маскарпоне

Вишня Амарена загорнута в фісташкове кремю, вкрита повітряним вишневим мусом з білого шоколаду на хрусткому печиві Сабле.

Мусове тістечко Вишня-фісташка

Ніжний мус з білим шоколадом, грушеве кулі, фундучний крустільян

Мусове тістечко Груша-фундук

Пісочне печиво з начинкою з вареного згущеного молока, вершкового масла та грецьких горіхів.
Склад:  борошно пшеничне в/г, молоко згущене з цукром карамелізоване,  масло вершкове 72,5%, маргарин молочний, яйце куряче, цукор, волоський горіх, сорбінова кислота.
Харчова (поживна) цінність у 100 g (г) продукту: Білки – 8,07 g(г); Жири – 28,87 g (г); Вуглеводи –37,94 g (г).  
Енергетична цінність (Калорійність): на 100 g (г) продукту: 442,82 kcal (ккал).

Горішки зі згущенкою

Шоколадне пісочне печиво з начинкою з вареного згущеного молока, вершкового масла, какао та фундука.

Шоколадні горішки

Французьке білково-горіхове тістечко з мигдального борошна з шоколадним ганашем та з різноманітними начинками.

Макаронс

Класичний французький десерт з вершків, жовтків та ванілі. Перед подачею карамелізується тростинним цукром.
Склад: вершки молочні 30%, жовтки, цукор, ванілін/ваніль.

Крем-брюле

Пісочна мигдальна тарталетка з карамеллю, лимонним курдом та повітряною меренгою. Склад: борошно пшеничне ВГ, борошно рисове, мигдаль подрібнений, масло вершкове 72,5%, яйця, масло какао, карамель вершкова (цукор,вершки молочні 33%, білий шоколад, патока), курд лимонний (лимон, яйця, цукор, масло вершкове, сіль), кислота лимонна, сіль.

Тарталетка з лимонним курдом

Італійській десерт з маскарпоне, печива Савоярді, кави та рому.
Склад: печиво Савоярді (яйця, цукор, борошно пшеничне), маскарпоне, вершки молочні 33%, цукор, кава мелена, ром, какао-порошок.

Тірамісу

Білково-взбивний десерт з додаванням натурального фруктово-ягідного пюре.

Зефір

Класичне заварне тістечко з хрустким крамблом і крем-брюле.
Вага нетто: 60 g (г)-3%
Склад: вершки молочні жирні, борошно пшеничне в/г, масло вершкове 72,5%, яйця, цукор, молоко 2,5%, ванільний цукор, сіль, консервант сорбінова кислота.
Умови і терміни зберігання: t=+6±2°С не більше 5 діб.
Енергетична цінність: 334 кКал, білки-2,9г, жири-21,5г, вуглеводи-29,6г

Шу з крем-брюле

Повітряна пастила з натуральним малиновим пюре. Не містить тваринних білків і жирів.

Гімов

Пісочне печиво з вишнею, глазуроване темним шоколадом.

Каштани

Класичний англійський кекс з цукатами, горіхами та сухофруктами.
Склад: борошно пшеничне ВГ, борошно рисове, цукор, яйця, какао-порошок, масло солодко вершкове 73%, шоколад чорний 68%, олія соняшникова, посипка нонпарель.

Чайний кекс

Ніжне класичне суфле Пташине молоко у стружці ароматного кокосу

Цукерки Пташине молоко

Бісквітно-крихтове тістечко з шоколадно-масляного крему, вкрите шоколадною глазурʼю.

Кейк-попс

Шоколадна пісочна тарталетка з вишневим компоте і мусом з молочного шоколаду.

Тарталетка шоколадна з вишнею

Білково-взбивне тістечко з заварним лимонним кремом.

Меренга з лимонним курдом

Хрустка пісочна корзинка з фруктовим джемом і повітряним білковим кремом.

Корзинка з білковим кремом

Класичне заварне тістечко з заварним кремом.
Склад: борошно пшеничне ВГ, масло солодковершкове 72,5%,  яйця,  цукор, молоко 2,5%, ванілін, сіль.

Профітролі

Шоколадна пісочна тарталетка з карамеллю, шоколадним ганашем і асорті карамелізованих горіхів (фундук, мигдаль, арахіс).

Тарталетка горіхова

Хрусткий пісочний пиріг з смородиновою начинкою.
Склад: борошно пшеничне ВГ, , масло вершкове 72,5%, яйця, цукор, джем смородиновий (смородина, цукор, кислота лимонна), смородина с/м, ожина с/м, сіль, , сода харчова, оцет столовий.

Тертий пиріг

Пісочно-бісквітне крихтове тістечко з вареним згущеним молоком, какао, подрібненим грецьким горіхом та коньяком.
Склад: борошно пшеничне ВГ, борошно рисове, цукор, яйця, какао-порошок, масло солодко вершкове 73%, молоко згущене з цукром карамелізоване, спирт, коньяк.

Картопля

Класичне заварне тістечко з хрустким крамблом, полуничним кюлі і вершковим кремом маскарпоне

Шу з полуницею та маскарпоне

Хрустка вафелька з карамельно-масляним кремом

Трубочки

Класичний шоколадний трюфель з лимонною цедрою та імбирем.

Трюфель імбирний

Класичний шоколадний трюфель з мигдальним праліне та хрусткими крихтами.
Склад: шоколад чорний, паста горіхова, вершки молочні жирні, масло какао, крихта вафельна (борошно пшеничне, цукор, рослинний жир, зневоднений молочний жир, лактоза (молоко), молочний білок, сіль; екстракт солоду (ячмінь), розпушувач, емульгатор лецитин з соняшнику, антиоксидант Е306), патока (сироп глюкози).
Умови і терміни зберігання: t=+6±2°С не більше 14  діб.
Енергетична цінність: 445,7кКал,білки-14,1г, жири-25,6г, вуглеводи- 41,4г.  

Трюфель повітряний

Пісочно-бісквітне шоколадне крихтове тістечко з арахісом.

Шоколадна ковбаска

Ванільний бісквіт з вершково-апельсиновим чіз кейком холодного приготування.
Склад: борошно пшеничне ВГ, борошно рисове,  яйця,  цукор, вершки молочні 30%, кремчіз, сік і цедра апельсину, желатин.

Чіз кейк апельсиновий

Класичний запечений чіз кейк з вершкового сиру на хрусткій пісочній основі, вкритий карамеллю власного приготування і молочним шоколадом.

Чіз кейк з карамеллю

Десерти та тістечка

Вершковий мус з крем-сиру і білого шоколаду, з грушево-лимонним компоте, мигдальним бісквітом на основі з мигдальних пластівців.
Склад: мигдаль (пластівці, борошно), крем-чіз, вершки, борошно пшеничне ВГ, масло солодко вершкове 72,5%, білок яєчний, цукор, патока, білий шоколад, молоко 2,5%, вершки 33%, груша, лимон, пектин, желатин.

Груша лимон

Класичні листкові коржі з класичним заварним кремом.
Борошно пшеничне ВГ, яйця, молоко 2,5%, цукор, масло солодко вершкове 73%, маргарин, оцет столовий, ванілін.

Наполеон

Мусовий тортик вишня-фундук. Фундучний штройзель, фундучний бісквіт фінансьє, шоколадно-горіховий крустільян, вишневе компоте та мус з маскарпоне та білим шоколадом

Вишня-фундук

Ніжні медово-карамельні коржі з вершково-сметанковим кремом та вишнею.
Склад: вершки молочні жирні, цукор, сметана 15%, яйця,  вишня б/к с/м, масло вершкове 72,5%, мед, желатин, арахіс, розпушувач.
Умови і терміни зберігання: t=+6±2°С не більше 5 діб.
Енергетична цінність: 230 кКал, білки- 4,4г, жир -14,2г, вуглеводи-21,9г.

Медовик з вишнею

Повітряні білково-мигдальні коржі з карамельно-масляним кремом, абрикосовим джемом та білим шоколадом.
Склад: цукор, мигдаль тертий, масло вершкове 72,5%, яйця, карамель (сироп глюкози 70%, підсолоджений концентрат знежиреного молока 19%, гідрогенизованний рослинний  жир 10%, сіль, ароматизатори, емульгатор Е471),  горіх мигдаль, джем яблучний, крем для кондитерських глазурей білий, шоколад чорний, сіль, консервант сорбінова кислота.
Умови і терміни зберігання: t=+6±2°С не більше 5 діб.
Енергетична  цінність: 345 кКал, білки-3,6г, жири- 23,2г, вуглеводи-30,6г.  

Естерхазі

Шоколадні бісквіти прошаровані шоколадно-масляним кремом з коньяком з прошарком абрикосового джему, вкритий темним шоколадом.
Склад: борошно пшеничне ВГ, борошно рисове, цукор, яйця, какао-порошок, масло солодко вершкове 73%, шоколад чорний 68%, джем абрикосовий, коньяк.

Празький

Шоколадно-масляні коржі з заварним шоколадним кремом з прошарком горіхового безе.
Склад: цукор, яйця, борошно пшеничне в/г, масло вершкове 72,5%, молоко 2,5%, шоколад чорний, какао порошок алкалізований, шоколад білий, горіх мигдаль, коньяк, розпушувач, консервант сорбінова кислота.
Умови і терміни зберігання: t=+6±2°С не більше 5 діб; t=не вище -15°±30С  не більше 30 діб. Не дозволено повторне заморожування.
Енергетична цінність: 230 кКал, білки- 4,4г, жир -14,2г, вуглеводи-21,9г.

Примха

Шоколадний бісквіт з класичним білково-масляним суфле.
Склад: цукор, яйця, масло вершкове 72,5%, молоко згущене з цукром, крем для кондитерських глазурей з какао, шоколад чорний, шоколад білий, коньяк, патока (сироп глюкози), агар-агар, кислота лимонна, консервант сорбінова кислота.
Енергетична цінність:    366  кКал, білки-3,4г, жири-1,7г, вуглеводи-51,6г.  

Пташине молоко

Тонкі шоколадно-медові коржі з заварним кремом з білого згущеного молока.
Склад: борошно пшеничне ВГ, яйця, мед, цукор, какао порошок, масло солодко вершкове 73%, оцет столовий, сода харчова, молоко 2,5%, молоко незбиране згущене з цукром.

Спартак

Пісочні коржі з безе та грецьким горіхом прошаровані масляним кремом з вареним згущеним молоком.
Склад: борошно пшеничне ВГ, яйця, масло солодко вершкове 72,5%, сметана 15%, молоко незбиране згущене з цукром карамелізоване, горіх грецький, шоколад темний 68%, сода, оцет.

Старокиївський

Листкові коржі прошаровані фісташковим заварним кремом з вершками, білим шоколадом та подрібненою фісташкою.

Фісташковий Наполеон

Смородиново-грушеве кюлі в ванільній панакоті в карамельному мусі на тонкому заварному бісквіті з хрустким шоколадно-горіховим прошарком.

Есмеральда

Тонкі шоколадні бісквіти прошаровані мусами з трьох видів шоколаду на шоколадному штройзелі.
Склад: вершки молочні жирні, цукор, молоко 2,5%, яйця, шоколад чорний, мигдаль тертий, масло вершкове 72,5%, борошно пшеничне в/г, шоколад білий, патока (сироп глюкози), молоко згущене з цукром, какао порошок алкалізований, желатин, сіль, консервант сорбінова кислота.
Умови і терміни зберігання: t=+6±2°С не більше 5 діб; t=не вище -15°±30С  не більше 30 діб. Не дозволено повторне заморожування.
Енергетична цінність: 230 кКал, білки- 4,4г, жир -14,2г, вуглеводи-21,9г.

Три шоколада

Тонкі шоколадні бісквіти з хрустким шоколадно-фундучним прошарком, шоколадним безе, ганашем на молочному шоколаді, у вершково-шоколадному мусі, глазурований темним шоколадом з подрібненим фундуком на фундучному сабле.

Ферреро

Кремю з бейлісу та какао-бобів на фундучному бісквіті з абрикосово-алельсиновим кюлі, у вершково-шоколадному мусі з лікером Бейліс, на фундучному штройзелі.

Фундучний

Мигдальні бісквіти з лимонною цедрою з грушевим компоте, взбитою карамеллю и вершковим кремом з маскарпоне.

Карамельна груша

Вафельні коржі прошаровані кремом з вареного згущеного молока і натурального вершкового масла.
Ціна вказана за 1 шматочок торта.

Вафельний

Торти (на вагу)

Тонкі шоколадні бісквіти прошаровані мусами з трьох видів шоколаду на шоколадному штройзелі.
Склад: вершки молочні жирні, цукор, молоко 2,5%, яйця, шоколад чорний, мигдаль тертий, масло вершкове 72,5%, борошно пшеничне в/г, шоколад білий, патока (сироп глюкози), молоко згущене з цукром, какао порошок алкалізований, желатин, сіль, консервант сорбінова кислота.
Умови і терміни зберігання: t=+6±2°С не більше 5 діб; t=не вище -15°±30С не більше 30 діб. Не дозволено повторне заморожування.
Енергетична цінність: 230 кКал, білки- 4,4г, жир -14,2г, вуглеводи-21,9г.

Шоколадний бісквіт з класичним білково-масляним суфле.
Склад: цукор, яйця, масло вершкове 72,5%, молоко згущене з цукром, крем для кондитерських глазурей з какао, шоколад чорний, шоколад білий, коньяк, патока (сироп глюкози), агар-агар, кислота лимонна, консервант сорбінова кислота.
Енергетична цінність: 366 кКал, білки-3,4г, жири-1,7г, вуглеводи-51,6г.

Шоколадно-масляні коржі з заварним шоколадним кремом з прошарком горіхового безе.
Склад: цукор, яйця, борошно пшеничне в/г, масло вершкове 72,5%, молоко 2,5%, шоколад чорний, какао порошок алкалізований, шоколад білий, горіх мигдаль, коньяк, розпушувач, консервант сорбінова кислота.
Умови і терміни зберігання: t=+6±2°С не більше 5 діб; t=не вище -15°±30С не більше 30 діб. Не дозволено повторне заморожування.
Енергетична цінність: 230 кКал, білки- 4,4г, жир -14,2г, вуглеводи-21,9г.

Ніжні медово-карамельні коржі з вершково-сметанковим кремом та вишнею.
Склад: вершки молочні жирні, цукор, сметана 15%, яйця, вишня б/к с/м, масло вершкове 72,5%, мед, желатин, арахіс, розпушувач.
Умови і терміни зберігання: t=+6±2°С не більше 5 діб.
Енергетична цінність: 230 кКал, білки- 4,4г, жир -14,2г, вуглеводи-21,9г.

Медовий з вишнею

Повітряні білково-мигдальні коржі з карамельно-масляним кремом, абрикосовим джемом та білим шоколадом.
Склад: цукор, мигдаль тертий, масло вершкове 72,5%, яйця, карамель (сироп глюкози 70%, підсолоджений концентрат знежиреного молока 19%, гідрогенизованний рослинний жир 10%, сіль, ароматизатори, емульгатор Е471), горіх мигдаль, джем яблучний, крем для кондитерських глазурей білий, шоколад чорний, сіль, консервант сорбінова кислота.
Умови і терміни зберігання: t=+6±2°С не більше 5 діб.
Енергетична цінність: 345 кКал, білки-3,6г, жири- 23,2г, вуглеводи-30,6г.

Торти (цілі, половинки)

Імбирно-медове печиво з прянощами, декороване до свята білковою глазур'ю та упаковане в індивідуальну упаковку. 

Пряники тематичні

Класичне формове печиво на натуральному вершковому маслі.

Дитяче

Бананове печиво з грецькими горіхами і темним шоколадом. Не містить тваринної сировини.

З шоколадними крихтами

Печиво з мʼякотті іспанського кокосу і яєчно-цукрового сиропу. Не містить борошна.
Склад: стружка кокосова, яйця, цукор.
Умови і терміни зберігання: t=+18±3°С не більше 14 діб. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Енергетична цінність:  590  кКал, білки-3,8г, жири-45,5г, вуглеводи- 46,5г.

Кокосове

Пряник на натуральному меді. Не містить тваринної сировини.

Медове з імбирем

Відсадне пісочне печиво на натуральному вершковому маслі з додаванням натурального яблучного джему.

Ромашка

Ніжне французьке пісочне печиво на натульному вершковому маслі з мигдалем/какао та фундуком.
Склад: масло вершкове, борошно пшеничне, цукор, яйця, какао порошок алкалізований, горіх мигдаль, горіх фундук.
Умови і терміни зберігання: t=+18±3°С не більше  30 діб. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Енергетична цінність: 524 кКал, білки-6,2г , жири-28,1г, вуглеводи- 61,4г . 

Сабле

Пісочні рулетики з смородиновим желе на натуральному вершковому маслі.

Смородинове

Тонка ніжна цукрова вафелька з мигдалевими пелюстками.
Склад: цукор, яйця, мигдальні пластівці, масло вершкове 72,5%, борошно пшеничне в/г.
Умови і терміни зберігання: t=+6±2°С не більше 5 діб; t=не вище -15°±30С  не більше 30 діб. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Енергетична цінність: 380,5 кКал, білки-4,6г, жири-19,9г, вуглеводи-46,6г.  

Тюїль

Карамельне печиво типу грильяж з сумішю горіхів та насіння. Не містіть тваринної сировини та борошна.

Флорентійське

Класичне формове печиво на натуральному вершковому маслі з додаванням какао.

Черепаха

Ніжне шоколадне пісочне печиво на натульному вершковому маслі з молочно-кокосовою начинкою.

Шоколадне з кокосом

Пісочне печиво на натуральному вершковому маслі з додаванням суміші горіхів та темного шоколаду.

Американер

Солодке печиво на вівсяних пластівцях та насінні, з додаванням незначної кількості борошна.

Фітнес

Рулетики з пісочного тіста з начинкою з безе, сухофруктів та горішків.

Десертне

Пісочне солодке печиво з додаванням рисового и горіхового борошна / карамельних крихт.

Карамельно-горіхове

Медове печиво на житньому борошні з додаванням кориці та спецій.

Кішки-мишки

Хрустке цукрове міні печиво з кунжутом.

Кунжутне

Хрустке солоне печиво на рисовому борошні і твердому сирі з посипкою з кунжуту та насіння льону.

Сирне

Медово-карамельне пісочне печиво.

Тарта

Ніжне пісочне печиво на натульному вершковому маслі з апельсиновими цукатами.

Апельсинове

Класичне італійське печиво з горішками та сухофруктами.

Біскотті

Ніжне листкове печиво в цукровій пудрі.

Місячне сяйво

Ніжне пісочне печиво на натульному вершковому маслі з шоколадними крихтами.

Шоколадне 

Печиво

Тоненьке ніжне пісочно-листкове тісто з начинкою з натуральної свіже-мороженої вишні.
Склад: вишня с/м б/к, борошно пшеничне в/г, молоко 2,5%, масло вершкове, маргарин молочний, сметана 15%, яйце куряче, цукор, олія соняшникова, кориця.
Харчова (поживна) цінність у 100 g (г) продукту: Білки –3,99 g(г); Жири – 10,90 g (г); Вуглеводи –27,22 g (г).  
Енергетична цінність (Калорійність): на 100 g (г) продукту: 222,41 kcal (ккал).
Умови і терміни зберігання: при -18 ±2°С – 3 місяці, при +4 ±2°С – 24 години.
Рекомендований спосіб приготування: заморожені н/ф розморозити при температурі +6±2ºС. Допекти при 180 ºС 3-5 хвилин.

Пиріжки з вишнею

Тоненьке ніжне пісочно-листкове тісто з начинкою з тушкованого гарбуза з додаванням спецій.
Склад: гарбуз, борошно пшеничне в/г, молоко 2,5%, масло вершкове, маргарин молочний, сметана 15%, яйце куряче, цибуля, сіль, цукор, перець чорний мелений.
Харчова (поживна) цінність у 100 g (г) продукту: Білки – 3,55 g(г); Жири – 11,16 g (г); Вуглеводи –17,23 g (г).  
Енергетична цінність (Калорійність): на 100 g (г) продукту: 180,17 kcal (ккал).
Умови і терміни зберігання: при -18 ±2°С – 3 місяці, при +4 ±2°С – 24 години.
Рекомендований спосіб приготування: заморожені н/ф розморозити при температурі +6±2ºС. Допекти при 180 ºС 3-5 хвилин.

Пиріжки з гарбузом

Тоненьке ніжне пісочно-листкове тісто з начинкою з горохового пюре.
Склад: горох колотий, борошно пшеничне в/г, молоко 2,5%, масло вершкове, маргарин молочний, сметана 15%, яйце куряче, цибуля, олія соняшникова, сіль, перець чорний мелений.
Харчова (поживна) цінність у 100 g (г) продукту: Білки –10,60 g(г); Жири – 14,46 g (г); Вуглеводи –35,12 g (г).  
Енергетична цінність (Калорійність): на 100 g (г) продукту: 311,55 kcal (ккал).
Умови і терміни зберігання: при -18 ±2°С – 3 місяці, при +4 ±2°С – 24 години.
Рекомендований спосіб приготування: заморожені н/ф розморозити при температурі +6±2ºС. Допекти при 180 ºС 3-5 хвилин.

Пиріжки з горохом

Тоненьке ніжне пісочно-листкове тісто з начинкою з тушкованої капусти.
Склад: капуста білоголова, борошно пшеничне в/г, молоко 2,5%, масло вершкове, маргарин молочний, сметана 15%, яйце куряче, цибуля, морква,сіль, цукор, олія соняшникова, перець, лимонна кислота.
Харчова (поживна) цінність у 100 g (г) продукту: Білки –4,61 g(г); Жири – 10,88 g (г); Вуглеводи –17,84 g (г).  
Енергетична цінність (Калорійність): на 100 g (г) продукту: 193,64 kcal (ккал).
Умови і терміни зберігання: при -18 ±2°С – 3 місяці, при +4 ±2°С – 24 години.
Рекомендований спосіб приготування: заморожені н/ф розморозити при температурі +6±2ºС. Допекти при 180 ºС 3-5 хвилин.

Пиріжки з капустою

Тоненьке ніжне пісочно-листкове тісто з начинкою з тушкованих печериць.
Склад: шампіньйони, борошно пшеничне в/г, молоко 2,5%, масло вершкове, маргарин молочний, сметана 15%, яйце куряче, морква, цибуля, олія соняшникова, сіль, перець чорний мелений.
Харчова (поживна) цінність у 100 g (г) продукту: Білки –4,91 g(г); Жири – 10,74 g (г); Вуглеводи –13,18 g (г).  
Енергетична цінність (Калорійність): на 100 g (г) продукту: 170,82 kcal (ккал).
Умови і терміни зберігання: при -18 ±2°С – 3 місяці, при +4 ±2°С – 24 години.
Рекомендований спосіб приготування: заморожені н/ф розморозити при температурі +6±2ºС. Допекти при 180 ºС 3-5 хвилин.

Пиріжки з грибами

Тоненьке ніжне пісочно-листкове тісто з начинкою з картопляного пюре та спецій.
Склад: картопля, борошно пшеничне в/г, молоко 2,5%, масло вершкове, маргарин молочний, сметана 15%, яйце куряче, кріп зелений, цибуля, олія соняшникова, сіль, перець чорний мелений.
Харчова (поживна) цінність у 100 g (г) продукту: Білки –3,99 g(г); Жири – 9,98 g (г); Вуглеводи –21,47 g (г).  
Енергетична цінність (Калорійність): на 100 g (г) продукту: 193,24 kcal (ккал).
Умови і терміни зберігання: при -18 ±2°С – 3 місяці, при +4 ±2°С – 24 години.
Рекомендований спосіб приготування: заморожені н/ф розморозити при температурі +6±2ºС. Допекти при 180 ºС 3-5 хвилин.

Пиріжки з картоплею

Тоненьке ніжне пісочно-листкове тісто з начинкою з сирого мʼясного фаршу та спецій.
Склад: свинина, борошно пшеничне в/г, молоко 2,5%, масло вершкове, маргарин молочний, сметана 15%, яйце куряче, цибуля, морква, олія соняшникова, сіль, перець чорний мелений.
Харчова (поживна) цінність у 100 g (г) продукту: Білки –10,33 g(г); Жири – 21,92 g (г); Вуглеводи –17,79 g (г).  
Енергетична цінність (Калорійність): на 100 g (г) продукту: 312,47 kcal (ккал).
Умови і терміни зберігання: при -18 ±2°С – 3 місяці, при +4 ±2°С – 24 години.
Рекомендований спосіб приготування: заморожені н/ф розморозити при температурі +6±2ºС. Допекти при 180 ºС 3-5 хвилин.

Пиріжки з мʼясом

Тоненьке ніжне пісочно-листкове тісто з начинкою з тертого солодкого маку.
Склад: мак, борошно пшеничне в/г, молоко 2,5%, масло вершкове, маргарин молочний, сметана 15%, яйце куряче, цукор, олія соняшникова.
Харчова (поживна) цінність у 100 g (г) продукту: Білки –9,75 g(г); Жири – 26,45 g (г); Вуглеводи –36,99 g (г).  
Енергетична цінність (Калорійність): на 100 g (г) продукту: 423,97 kcal (ккал).
Умови і терміни зберігання: при -18 ±2°С – 3 місяці, при +4 ±2°С – 24 години.
Рекомендований спосіб приготування: заморожені н/ф розморозити при температурі +6±2ºС. Допекти при 180 ºС 3-5 хвилин.

Пиріжки з маком

Тоненьке ніжне пісочно-листкове тісто з солодкою творожною начинкою з курагою.
Склад: сир кисломолочний, борошно пшеничне в/г, молоко 2,5%, масло вершкове, маргарин молочний, масло вершкове, сметана 15%, яйце куряче, цукор, курага, олія соняшникова,  сіль, ванілін.
Харчова (поживна) цінність у 100 g (г) продукту: Білки –4,53 g(г); Жири – 11,39 g (г); Вуглеводи –30,32 g (г).  
Енергетична цінність (Калорійність): на 100 g (г) продукту: 287,05 kcal (ккал).
Умови і терміни зберігання: при -18 ±2°С – 3 місяці, при +4 ±2°С – 24 години.
Перед споживанням (після дефростації) варто допекти 5 хв. при t°=180-200°С.

Пиріжки з сиром

Тоненьке ніжне пісочно-листкове тісто з начинкою з шматочків свіже-морожених слив.
Склад: слива с/м б/к, борошно пшеничне в/г, молоко 2,5%, масло вершкове, маргарин молочний, сметана 15%, яйце куряче, цукор, олія соняшникова, сіль, кориця.
Харчова (поживна) цінність у 100 g (г) продукту: Білки –4,53 g(г); Жири – 11,39 g (г); Вуглеводи –30,32 g (г).  
Енергетична цінність (Калорійність): на 100 g (г) продукту: 287,05 kcal (ккал).
Умови і терміни зберігання: при -18 ±2°С – 3 місяці, при +4 ±2°С – 24 години.
Перед споживанням (після дефростації) варто допекти 5 хв. при t°=180-200°С.

Пиріжки з сливою

Тоненьке ніжне пісочно-листкове тісто з начинкою з томлених у вершковому маслі яблук з додаванням кориці.
Склад: яблука, борошно пшеничне в/г, молоко 2,5%, масло вершкове, маргарин молочний, сметана 15%, яйце куряче, цукор, масло вершкове, олія соняшникова, кориця.
Харчова (поживна) цінність у 100 g (г) продукту: Білки –3,19 g(г); Жири – 8,98 g (г); Вуглеводи –26,58 g (г).  
Енергетична цінність (Калорійність): на 100 g (г) продукту: 202,96 kcal (ккал).
Умови і терміни зберігання: при -18 ±2°С – 3 місяці, при +4 ±2°С – 24 години.
Рекомендований спосіб приготування: заморожені н/ф розморозити при температурі +6±2ºС. Допекти при 180 ºС 3-5 хвилин.

Пиріжки з яблуком

Тоненьке ніжне пісочно-листкове тісто з начинкою з тертої бринзи і тушкованим в вершках шпинатом.
Склад: шпинат, борошно пшеничне в/г, бринза, масло вершкове, маргарин молочний, сметана 15%, яйце куряче, насіння кунжута білого, олія соняшникова,  сіль.
Харчова (поживна) цінність у 100 g (г) продукту: Білки – 7,22    g(г); Жири –  15,19   g (г); Вуглеводи –  21,46  g (г).  
Енергетична цінність (Калорійність): на 100 g (г) продукту:   254,01    kcal (ккал).
Умови і терміни зберігання: при -18 ±2°С – 3 місяці, при +4 ±2°С – 24 години.
Рекомендований спосіб приготування: заморожені н/ф розморозити при температурі +6±2ºС. Допекти при 180 ºС 3-5 хвилин.

Пиріжки з бринзою та шпинатом

Тоненьке ніжне пісочно-листкове тісто з потрійною начинкою сирого мʼясного фаршу, картопляного пюре та зеленого кропу.
Склад: свинина, борошно пшеничне в/г, молоко 2,5%, маргарин молочний, картопля, кріп, сметана 15%, яйце куряче, цибуля, морква, олія соняшникова, сіль, перець чорний мелений.
Перед споживанням варто розморозити і розігріти 2 хв при 180*С.
Харчова (поживна) цінність у 100 g (г) продукту: Білки –7,23 g(г); Жири – 15,11 g (г); Вуглеводи –21,45 g (г).  
Енергетична цінність (Калорійність): на 100 g (г) продукту: 253,51 kcal (ккал).
Умови і терміни зберігання: при -18 ±2°С – 3 місяці, при +4 ±2°С – 24 години.
Рекомендований спосіб приготування: заморожені н/ф розморозити при температурі +6±2ºС. Допекти при 180 ºС 3-5 хвилин.

Пиріжки з мʼясом, картоплею та зеленню

Тоненьке ніжне пісочно-листкове тісто з твердого сиру, варених яєць, зеленої цибулі та кропу.
Склад: борошно пшеничне в/г, молоко 2,5%, масло вершкове, маргарин молочний, сметана 15%, яйце куряче, цибуля, цибуля зелена, сир твердий, кріп, олія соняшникова, сіль, перець чорний мелений.
Харчова (поживна) цінність у 100 g (г) продукту: Білки –7,23 g(г); Жири – 15,11 g (г); Вуглеводи –21,45 g (г).  
Енергетична цінність (Калорійність): на 100 g (г) продукту: 253,51 kcal (ккал).
Умови і терміни зберігання: при -18 ±2°С – 3 місяці, при +4 ±2°С – 24 години.
Рекомендований спосіб приготування: заморожені н/ф розморозити при температурі +6±2ºС. Допекти при 180 ºС 3-5 хвилин.

Пиріжки з яйцем, сиром та зеленню

Склад: борошно пшеничне, сир к/м,  молоко 2,5%, цукор, яйця курячі, маргарин молочний, масло солодковершкове 72,5%, родзинки, олія соняшникова, дріжджі, сіль, ванілін.
Харчова(поживна ) цінність у 100г продукту: білки – 10 г, жири 12,1 г, вуглеводи 46,1 г.    У 100 г продукту 331,2 кKal
Умови і терміни зберігання: при -18*С з міс, при +4*С- 12 годин.
Перед споживанням варто розморозити і розігріти 2 хв при 180*С.

Ватрушки  

Склад: фарш з баранини, цибуля ріпчаста, кумин, сіль, перець гострий червоний, хмелі сунелі, олія сояшникова; тісто- борошно пшеничне, масло вершкове, маргарин, яйця вода, сіль.
Харчова (поживна) цінність у 100 г продукту: білки –10,96г; жири –25,08г; вуглеводи –17,79г.
Енергетична цінність (Калорійність): на 100 г продукту:314,76 кКал.
Рекомендований спосіб приготування: заморожені н/ф розморозити при температурі +6±2ºС. Допекти при 180 ºС 3-5 хвилин.
Термін придатності: 3 місяці. Умови зберігання: -18±2ºС. Не підлягає повторному заморожуванню.

Самса з бараниною

Пиріжки

Склад продукту: фарш: свинина охолоджена (97%), цибуля ріпчаста свіжа, вода, сіль кухонна, перець чорний мелений; тісто: борошно пшеничне в/г, вода, олія соняшникова, сіль кухонна. Співвідношення фарш:тісто-50%:50%.
Харчова (поживна) цінність у 100 g (г) продукту: Білки – 11,47 g(г); Жири –14,30  g (г), з них насичені – 6,0 г; Вуглеводи – 26,12 g (г), сіль-1,5 г. Енергетична цінність (Калорійність): на 100 g (г) продукту: 285,59 kcal (ккал).
Рекомендований спосіб приготування: Заморожені н/ф опустити в окріп, підсолений за смаком (співвідношення води і н/ф 4:1), перемішати і варити до готовності (4-7 хв). За бажанням подавати з сметаною, вершковим маслом, спеціями за смаком.
Термін придатності: 3 місяці. Маса нетто: 500 g (г)-15g(г). Умови зберігання: -18 ±2°С.  
Продукт піддавався шоковій заморозці. Розморожений продукт повторному заморожуванню не підлягає.

Пельмені з свининою

Склад продукту: фарш: яловичина охолоджена (97%), цибуля ріпчаста свіжа, вода, сіль кухонна, перець чорний мелений,; тісто: борошно пшеничне в/г, вода, олія соняшникова, сіль кухонна.  Співвідношення фарш:тісто-50%:50%.
Харчова (поживна) цінність у 100 g (г) продукту: Білки – 12,02 g(г); Жири –13,13  g (г), з них насичені – 4,5г; Вуглеводи – 26,12 g (г) ,сіль – 1,5 г. Енергетична цінність (Калорійність): на 100 g (г) продукту: 275,85 kcal (ккал).
Рекомендований спосіб приготування: Заморожені н/ф опустити в окріп, підсолений за смаком (співвідношення води і н/ф 4:1), перемішати і варити до готовності (4-7 хв). За бажанням подавати з сметаною, вершковим маслом, спеціями за смаком.
Термін придатності: 3 місяці. Маса нетто: 500 g (г). Умови зберігання: -18 ±2°С.  
Продукт піддавався шоковій заморозці. Розморожений продукт повторному заморожуванню не підлягає.

Пельмені з яловичиною

Склад продукту: тісто: борошно пшеничне в/г, вода, олія соняшникова рафінована, сіль; фарш:  філе куряче, філе стегна куряче, цибуля,ріпчаста, сіль, перець чорний, олія соняшникова. Масова частка начинки не менше ніж 40%.
Харчова (поживна) цінність у 100 g (г) продукту: Білки – 12,10 g(г); Жири – 7,84 g (г), з них насичені- 3,1 g (г); Вуглеводи – 29,36 g (г), сіль – 1,5 g(г)  .
Енергетична цінність (Калорійність): на 100 g (г) продукту234,94 kcal (ккал)/1053 kj(кдж) .
Рекомендований спосіб приготування: Заморожені н/ф опустити в киплячу воду, підсовлену за смаком (співвідношення н/ф і води 1:4), перемішати  і варити до готовності 4-7 хв.
Термін придатності: 3 місяці. Маса нетто: 500 g (г)-15g(г). Умови зберігання: -18 ±2°С.  
Продукт піддавався шоковій заморозці. Розморожений продукт повторному заморожуванню не підлягає.

Пельмені з куркою

Склад продукту: фарш: з м’яса кролика охолоджений (95%), цибуля ріпчаста свіжа, сіль кухонна, перець чорний мелений;  тісто: борошно пшеничне в/г, вода, фреш з моркви (не менше 7%), пюре зі шпинату (не менше 7%), олія соняшникова, сіль кухонна.  Співвідношення фарш:тісто-50%:50%.
Харчова (поживна) цінність у 100 g (г) продукту: Білки – 12,83 g(г); Жири – 7,33 g (г), з них насичені – 1,3 g(г); Вуглеводи –29,18 g (г), сіль – 1 g(г) .  
Енергетична цінність (Калорійність): на 100 g (г) продукту: 231,81 kcal (ккал)/973,6 kj(кдж).
Рекомендований спосіб приготування: Заморожені н/ф опустити в окріп, підсолений за смаком (співвідношення води і н/ф 4:1), перемішати і варити до готовності (4-7 хв). За бажанням подавати з сметаною, вершковим маслом, спеціями за смаком.
Термін придатності: 3 місяці від дати заморозки. Маса нетто: 500 g (г)-15g(г).  
Умови зберігання: -18 ±2°С.  
Продукт піддавався шоковій заморозці. Розморожений продукт повторному заморожуванню не підлягає.

Пельмешки з кроликом

Склад продукту: фарш: з філе індички охолоджений (95%), цибуля ріпчаста свіжа, сіль кухонна, перець чорний мелений, вода;  тісто: борошно пшеничне в/г, вода, фреш з моркви (не менше 7%), пюре зі шпинату (не менше 7%), фреш з буряка(не менше 7%) олія соняшникова, сіль кухонна.  Співвідношення фарш:тісто-50%:50%.
Харчова (поживна) цінність у 100 g (г) продукту: Білки – 12,99 g(г); Жири – 7,57 g (г), з них насичені – 1,5 g(г); Вуглеводи –28,92 g (г), сіль-1,2 g(г).  
Енергетична цінність (Калорійність): на 100 g (г) продукту:  237,17  kcal (ккал)/996,1 kj(кдж).
Рекомендований спосіб приготування: Заморожені н/ф опустити в окріп, підсолений за смаком (співвідношення води і н/ф 4:1), перемішати і варити до готовності (4-7 хв). За бажанням подавати з сметаною, вершковим маслом, спеціями за смаком.
Термін придатності: 3 місяці від дати заморозки. Маса нетто: 500 g (г)-15g(г).  
Умови зберігання: -18 ±2°С.  
Продукт піддавався шоковій заморозці. Розморожений продукт повторному заморожуванню не підлягає.

Тарта Трюфель повітряний

Тарта

Десерти та тістечка